《食品法》食品塑料包材(cái)的規定
更新時間:2011-06-24 點擊次數:5133
自2009年6月1日起,強(qiáng)製性標(biāo)準(zhǔn)《食品容器、包裝(zhuāng)材料(liào)用添加劑使用衛生標準》(GB9685-2008)正式實施。該標準是(shì)由衛生部和標準化管理委員會於2008年9月9日聯合發布的。
該標準批準使用添加劑的品種由原標準中的幾十(shí)種擴充到959種,並以附錄的形式列出(chū)了允許使用的添(tiān)加劑名單、使用範圍(wéi)、使(shǐ)用(yòng)量(liàng)、特定遷移量(SML)或殘留量(liàng)(QM)及其他限製性要求。此外,新標準還增(zēng)加了添加劑的使(shǐ)用原則,要求食品包裝材料用(yòng)添加劑要達到包裝材料在與食品接觸時,在推薦的使用條件下,遷移到食品中的添加劑(jì)不得危害人體健康且不得使食品發生性狀改變等。同時,在達到預期效果下,應當盡量減少添加劑的使用量。
食品包裝協會(huì)常務副會長兼秘書長董金(jīn)獅表示,我國常用的食品包裝材料(liào)有塑料、紙(zhǐ)、金(jīn)屬、玻璃、橡膠、陶瓷及鋁塑(sù)複合包裝材料等,而我國對食品包裝的(de)市場準入是分階段進(jìn)行的,其形式是實行生產(chǎn)許可證管理。目(mù)前,我(wǒ)國隻對食品用塑料包裝製品(pǐn)實行了生產(chǎn)許可(kě)證管理(lǐ),食(shí)品用紙包裝製品將於今年9月(yuè)1日起實行市場準入,此後陶瓷、玻璃、金屬、橡膠等食品包裝產品和容器以後也要逐漸實行生產許可證管理。
董金獅介紹(shào),食品用塑料包裝製品自2007年開始實行自願認證,自2008年1月(yuè)1日開始進行無證查(chá)處,即進入強製認證階段。按照質檢總局(jú)的規定(dìng),沒有獲得生產許可證的企業就不得生產3類39種食品用塑料包裝製品,經營者不能經營沒有獲證的產品。之所以(yǐ)*批要針對塑料製品,是(shì)因為塑料包裝製品問題比較多,生產企業比較多。到目(mù)前為止,食品用塑料包裝的獲證企業有6000多(duō)家,而全國生(shēng)產食品用塑料包裝的企業有3萬家左右,也(yě)就是說目前僅有1/5的企業獲證。